Nosotras recomendamos añadirla en seco al guiso o arroz, e hidratar con el sofrito y las especias ya en la sartén para que cojan mayor sabor.
Apropiado para freír y para cocinar, para hacer albóndigas, hamburguesas, boloñesa, en las salsas… También con arroz o con otros muchos platos. La soja granulada es un producto seco de gran calidad. ¡Cuidado, que la cantidad se triplica al ponerse a remojo!
Ingredientes:
semillas de soja desgrasadas*.
*=sin transgénicos.
Alérgenos:
Puede contener trazas de gluten, cacahuetes, frutos secos o leche.
Valor nutritivo por 100 g:
Energía 1116KJ / 265 kcal.
Grasas 1,1 g de ellas saturadas 0,3 g
Hidratos de carbono 10 g,
Proteínas 46,6 g,
Sal 0 g.
País de procedencia: Italia, Austria, Francia
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