Ingredientes
80% extracto de coco*, agua
* = de agricultura ecológica
Valor nutricional por 100 g
Información de producto
Esta leche de coco es insuperable gracias a su elevado porcentaje de coco ¡80% de coco! Además, no extraemos materia grasa del coco, sino que mantenemos la proporción natural con un alto porcentaje de grasa natural del 22%, lo que asegura una estructura súper completa y un rico sabor. ¡Deliciosa en innumerables platos dulces o salados! ¿Sabías que puedes usar la crema de coco (la parte densa de la leche de coco que se separa), en pasteles (veganos) o cremas? Si quieres probarlo, pon la lata en la nevera la noche antes de hornearla. La leche de coco es un producto súper práctico para tenerlo siempre en casa, ¡porque puedes usarlo en cualquier plato! Disponible en una lata de 200ml.
Así es como lo usas
Poner la lata sin abrir en la nevera durante varias noches para que la grasa se separe del líquido. La capa de grasa puede ser usada como una crema vegetariana o para espesar pasteles y postres, el líquido es agradable en batidos y curries. Si se prefiere una consistencia más homogénea, guardar la lata en el armario de la cocina y agitarla antes de su uso.
Así es como lo guardas
Una vez abierto, conservar en nevera durante un máximo de 3 días.
Hecho en
Sri Lanka.
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